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不允许,发菜产地通常相当贫穷,有农民以挖采发菜为生,但多年来挖采发菜过多,导致野生资源已经被严重破坏,引起大片草场退化和土地荒漠化。
因此国务院将《中国国家重点保护野生植物名录》发菜的保护水平从二级调整为一级,并且要求禁止发菜的采集、收购、加工、销售和出口。
可以销售的,现在市面上大部分都是人工种植的发菜,现在人工种植的都是围在海边种植的品质也非常不错,主要是要注意种植的海域有没有污染,如果有污染那就不能销售的,有的海域靠近居民楼或是工厂,多少都会有排污口,那种地方是不能种植的。
这个人工种稙发菜当然可以允许销售了,只要你的发菜质量没有问题就行。众所周知由于野生发菜具有一定毒性而被禁止销售后,人工种植的发菜迅速在市场上火爆起来价格也随之上涨。所以我们要买发菜时一定要问清楚是不是人工种植的。
答:禁止销售。发菜别称地毛、旃毛菜、地毛菜等,为蓝藻门念珠藻目标一种藻类,因其色黑而颀长如人的头发而得名。是一种极名贵的食物,素有“戈壁之珍”美誉。发菜是国家重点保护、管理的野生固沙植物,在保护生态环境和草原资源,防止沙漠化方面起着重要作用
野生发菜(wild seaweed)是一种在海洋中生长的海藻,在绿色植物的海洋生态系统中以一个重要的营养物种存在着。
野生发菜更具有原始的风味,丰富的营养价值,口感更加紧实有嚼劲,滋味更为鲜美。
而普通发菜(common seaweed)则是一种经过种植、加工处理的海藻,其口感相对软嫩,滋味相对清淡。野生发菜具有更丰富的微量元素和大量维生素,所以更多地被用于营养保健品中。
为藻类植物中蓝藻门念珠藻属中能食用的野生种。分布在我国宁夏、陕西、内蒙古、新疆、甘肃、青海等地,自然生长缓慢,产量很低。是国家重点一级保护野生植物。
发菜可以人工种植,把野生菌丝切成小段,大约1扁指长即可,一端埋入土中少许,大约为菌丝总长度的15分之1即可,反正是很小很小的一段埋入土中即可。一般每平方米埋个200-300棵就行。发菜播后每天喷2次水,保持空气湿度,大约50天后就可以采收了。
甘肃野生发菜,收购是速法的,没有收购的地方。为了保护环境,禁止采收,交易活动。
发菜,学名发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。发菜现为国家一级重点保护野生植物。[1]
藻体毛发状,平直或弯曲,棕色,干后呈棕黑色。往往许多藻体绕结成团,最大藻团直径达0.5mm;单一藻体干燥时宽0.3-0.51mm,吸水后黏滑而带弹性,直径可达1.2mm。生长于海拔1000-2800米干旱和半干旱土地贫瘠地区。
色黑而细长,如人的头发。
毛荣菜别名发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。
毛荣菜现为国家一级重点保护野生植物。藻体毛发状,平直或弯曲,棕色,干后呈棕黑色。发菜制成的菜肴,风味独特,别具一格,又因其与“发财”谐音,具有喜庆色彩,为吉祥之物,也是馈赠亲友的佳品。
毛荣菜营养丰富,蛋白质含量高,钙质也较多,更富含磷、铁等矿物质,含量均高于猪、牛、羊肉及蛋类,有助消化、解积腻、清肠胃、降血压之功用。
发菜又叫地毛、净池菜、头发菜等,是一种藻类植物发菜的藻体。
那么吃发财有什么好处呢?
1、发菜具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效。
2.发菜有调节神经的作用。
3.发菜富含蛋白质和钙、铁等,均高于猪、牛、羊肉及蛋类。
所以吃发菜的好处还是比较多,酒席上吃“发菜”有它的含意。“发菜”谐音“发财”,可能是人们对一些美好事物的向往吧。
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